Im Laufe der mehreren Jahrhunderte schuf das ukrainische Volk seine Geschichte und Kultur. Erste Spuren menschlicher Besiedlung in der Ukraine tauchen in der Jungsteinzeit auf. Das sind Kulturen, die auf Jagd und Fischfang basiert haben. Am bekanntesten ist die Tripillya-Kultur, die eine große Rolle in Bildung der Urgesellschaft auf dem Territorium der Ukraine gespielt hat.
Dieses alte Land bewährte die Spuren der mehreren Kulturen. Skythen, Sarmaten, Goten, griechische Fürstentümer trugen zur kulturellen Bereicherung der Nachbarstämme (darunter die Slawen) bei.

Seit 24. August, 1991, wenn die Urkunde über die Unabhängigkeit der Ukraine vom Sowjetunion offiziell bestätigt wurde, ist die Ukraine ein unabhängiger Staat, der im Osten von Europa liegt. Die Gesamtfläche beträgt 603 700 qkm. Die längste Ausdehnung ist von Westen nach Osten - 1300 km, von Norden nach Süden - 900 km.

Im Norden grenzt die Ukraine an Weißrußland, Polen, Slowakei; im Südwesten an Ungarn, Rumänien, Moldowa. Das geographische Zentrum von Europa befindet sich in der Ukraine, nicht weit von der Stadt Rachow in Transkarpatien. Die Ukraine wird von zwei Meeren umspült: vom Schwarzen Meer und vom Asowschen Meer.

Die Natur der Ukraine ist schön und eigenartig. 14% des Territoriums des Landes sind mit Wald bedeckt. Über 70000 Flüsse durchfließen die Ukraine; Es gibt über 3000 natürliche Seen und 22000 künstliche Wasserbecken. Der ukrainische Erdboden ist reich an Mineralquellen und Heilschlammen, die mehrere Erkrankungen behandeln. In der Ukraine gibt es 5 nationale Naturparks, 15 staatliche Naturschutzgebiete und zahlreiche Dendroparks und Schutzgebiete. Es gibt viele Naturdenkmäler in Transkarpatien, Krim, Polessja.

Klima. Die Ukraine ist geprägt von gemäßigtem Kontinentalklima; die Südküste der Halbinsel Krim weist subtropisches Klima auf. Der Sommer ist gewöhnlich warm und trocken, der Winter ist mild und feucht. Die Durchschnittstemperatur beträgt im Januar -7 Grad Celsius im Juli +19 Grad Celsius.

Die Bevölkerung der Ukraine zählt rund 50,5 Mln Einwohner. Neben den Ukrainern, die 80% der Gesamtbevölkerung stellen, gibt es die Russen, Weißrussen, Juden, Polen, Ungarn, Moldauer, Rumänen, Bulgaren, Deutscher und andere Nationalitäten. Die Ukraine besteht aus 24 Gebieten und der Autonomen Republik Krim. Die Ukraine zählt 447 Städte und 28800 Dörfer. Zu den größten Städten gehören Kiew (etwa 3 Mln. Einwohner), Charkow, Dnepropetrowsk, Saporoshje, Donezk, Odessa (über 1 Mln. Einwohner).

Die Ukrainer sind durch ihren Humor, Gastfreiheit, Freundlichkeit und natürlich durch ihre Heiterkeit berühmt. Sie ehren die Traditionen, hochachten die Älteren, lieben Natur und Tiere.

Religion. Das orthodoxe Christentum ist die Konfession der meisten Ukrainer, aber auch andere Konfessionen sind vertreten (Protestanten, Katholiken und Moslems).

Ukrainian cuisine Ukrainische Küche ist dicht mit den Gewohnheiten, mit der Kultur und Lebensweise des ukrainischen Folks verbunden. Sie ist durch ihre Verschiedenartigkeit und Qualität des Geschmacks berühmt. Die am meisten verbreitete ukrainische Mahlzeit ist "Borstsch". Diese dicke und kötliche Suppe wird von einer Vielfalt von Zutaten zubereitet und zwar von Fleisch, Beten, Karotte, Zwiebel, Bohnen, Tomaten, Paprika bis einschließen Pflaumen. Pilzsuppen, Bohnen- und Erbse-Suppen, Suppen mit Mehlklößen sind auch populär.

"Holubtsi" oder gefüllter Kohl, ist eine andere Lieblingsmahlzeit wie "Varenyky" (pierogis), die mit Kartoffeln, Fleisch, Käse, Sauerkraut oder mit Früchten wie Heidelbeeren oder Kirschen gefüllt sind. Varenyky werden oft in Volksliedern erwähnt.

Ukrainische Wurst ist auch sehr schmackhaft. Es wird auf eine spezielle Weise - in geschmolzenem Fett in Porzellan-Gefäßen - geschmort.

Geistige Getränke sind sehr verbreitet. Das Nationalgetränk ist Wodka, auf Ukrainisch Horilka (klare Destillation des Weizens oder manchmal Roggens). Das Wort stammt von voda (Wasser) und wird grob als 'ein kleiner Tropfen' übersetzt. Das verbindliche Essen zum Vodka ist "Salo" - Speck. Ukrainer schätzen ihn so hoch wie die Französen vergotten den Wein. Im Sommer wird meist Kwaß oder hausgemachter Wein getrunken.

Wenn Sie in Kiew kurzfristig aufenthalten, sollen Sie unbedingt die berühmte ukrainische Spezialität "Kotleta po-kiewsky" (Typ des Hühnerbulettes) kosten.

Aber selbstverständlich hat jedes Gebiet der Ukraine seine eigenen Rezepte und Traditionen.

Wirtschaft. Die Ukraine ist der industrielle und landschaftliche Staat. Sie verfügt über vielfältige und reichhaltige Vorkommen an Bodenschätzen. Dazu zählen die Vorkommen von Mangan-, Bauxit-, Nickel-, Eisen- und Chromerzen, Kohlebestände und Uranreserven. Die Industriezweige Hütten-, Nahrungsmittel-, Maschinenbau-, Textil-, Energieindustrie sind besonders hochentwickelt. Kiew, Charkow, Donezk, Dnepropetrowsk, Saporoshje, Kriwoi Rog sind die führenden Zentren der Ukraine.

Zu den wichtigsten Agrarerzeugnissen des Landes zählen Getreide, Kartoffeln, Zuckerrüben, Mais. Die Gesamtfläche beträgt 32 Mln ha.
Die Ukraine verfügt über eine Reihe von Seehäfen am Schwarzen Meer und Asowschen Meer, die den Außenhandel dienen. Umschlagsorte sind Odessa, Cherson, Mariupol und Kertsch.

Die Währung in der Ukraine ist Ukrainische Hryvna, Kleingeld ist Kopeke (1 Griwna, UAH = 100 Kopeken = etwa 0,2 €).

Der Hauptbestandteil des Staatswappens - ein Dreizack ist das Zeichen des Fürstenstaates Wladimirs des Großen. Es bezeichnet die Macht.

Die ukrainischeFlagge ist blau-gelb. Diese Farben sind nicht zufällig,weil ihre Bezeichnungen- Feuer und Wasser- wichtigste Naturkräfte sind.

Die Hauptstadt der Ukraine ist Kiew. Einer Überlieferung nach war dieses Land durch den Herrn Gott gesegnet. In einer Legende hieß es, daß im 1. Jh. n. Chr. der Apostel Andreas (Andrij Pervosvannyi) auf dem Weg nach Rom die Kiewer Berge bestieg, hier ein Kreuz aufstellte und prophezeite, daß «hier die Gottesgnade erstrahlt und eine große Stadt entsteht».

Die Frage, wann und auf welche Weise Kiew entstanden ist, bewegt die Forscher seit jeher. «Die Erzählung von den vergangenen Jahren» (1113) berichtet über die Gründung der Stadt durch die Polianen Stammes-Fürsten die Brüder Kyi, Schtschek, Horyv und ihre Schwester Lybid. Nach dem ältesten Bruder Kyi benannten sie die Stadt Kiew. Diese Erzählung ist aber in einem zeitlich nicht bestimmten Teil der Chronik aufgeführt. Die Ausgrabungen zeigen, daß die Menschen die außerordentliche Natur und geographische Lage und die topographische Bedingungen des Territoriums von Kiew erst seit Spätpaleolithikum nutzten. Eine Sensation erregten die Ergebnisse der Ausgrabungen aus den 70er Jahren des 20. Jh. auf dem AltKiewberg (Starokylvska Gora), wo ein seltsames uraltes Wohn- und Wirtschaftshaus und auch Überreste einer befestigten Siedlung (Ende des 5. und Anfang des 6. Jh. n. Chr.), die angesehen als «Kyis Städtchen», entdeckt wurden.

Infolge dieser Entdeckung konnte Kiew im Mai 1982 sein 1500 Jahriges Bestehen feiern, obwohl viele Gelehrte der Meinung sind, daß Kiew viel älter sei.

Das moderne Kiew erstreckt sich längs des malerischen Dnipro in einer Nordsüdausdehnung von 42 km, einer Ostwestausdehnung von 35 km auf einer Gesamtfläche von ca. 820 Quadratkilometern. Die mit Wald und Park bedeckte Fläche innerhalb der Stadt umfaßt ca. 367 Quadratkilometer. Etwa 40 Quadratkilometer beträgt die gesamte Wasserfläche innerhalb der Stadt. Außer dem Dnipro gibt es auf dem Territorium Kiews zahlreiche Seen.

Die reizvollen architektonischen Ensembles Kiews fügen sich vortrefflich in die wunderschöne Landschaft ein und prägen trotz aller Verluste ein unverwechselbares Bild der historischen Stadt als ganzes.

Kiew ist z. Z. in 14 Stadtbezirke gegliedert, deren Bevölkerung etwa 3 Mio zählt.

Stolz ist die Stadt auf ihr kulturgeschichtliches Erbe. Das sind über dreitausend archäologische, städtebauliche Denkmäler sowie die der monumentalen Kunst. Diese wertvollen Zeugen der Geschichte sind aus dem Leben der Kiewer Bürger nicht wegzudenken. Von ganz neuem Verstand der Volkstradition und Voksvergangenheit zeugt der Wiederbau der ältesten Heiligtümer, die zur Zeiten der Sowjetunion vernichtet wurden, z. B. Michaels-Goldkuppel-Klöster (Mychailivskyi Solotoverhyl Monastyr) und die Darstellungs-Kathedrale der Kiewo-Petschersky Lawra, Maria-Darstellungskirche (Pirogostschy), die Rückgabe an die Gläubigen ihrer alten Gebäude und neue Klösterbauten, so auch in den Neubezirken.

Reizvolles, wunderschönes Panorama bietet sich dem Besucher, wenn er auf dicht bewaldete steile Dnipro-Hänge mit glühenden Kuppeln der alten Klösteranlagen und Kirchen hinunterschaut.

Kiew bezaubert jeden, der den uralten Kiewer Boden betritt, die alten Kathedralen besucht, die Berge besteigt, die alten Gassen mit blühenden Kastanienbäumen, die das Symbol der Stadt sind, durchstreift und den Pulsschlag der uralten Hauptstadt der Ukraine spürt.